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【開課通知】年節伴手禮系列-八寶肉丸子(113.5.31開課)

本班於113/5/31(五)13:00 開始上課

請於12:50前完成報到

上課地點:本校生科大樓1樓LT103教室

開課通知、上課地點、停車位置及校區平面圖及課表詳如 附件(請點選)

@尚未繳費者,費用880,請於上課當日繳交(煩請自備零錢)

@示範教學:

  1.粉類香料、蔬菜調配與肉品處理

  2.八寶肉丸子調配料、油炸技術與應用料理烹調示範現場品嘗

@帶回家分享的產品:

  每位學員現場自行DIY的八寶肉丸子成品(約3台斤)

  (每位學員蔬菜截切調理加工烹調處理,實作建議穿戴圍裙)

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